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Papillote de colin à la tomate 📗

Photo du rédacteur: Isa isabelleIsa isabelle

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • 400.0 gr Colin

  • 8.0 c à s Sauce Tomate

  • 2.0 Tomates

  • 1.0 c à c Romarin

  • 1.0 pincée Se

  • 1.0 pincée Poivre

  • 4.0 cc Huile d'Olive

Préchauffez le four à 180°C

Réalisation des papillotes

Dans un feuille de papier aluminium, mettre au centre le morceau de colin. Salez et poivrez à votre convenance. Puis mettez: 2cuillères à soupe de sauce à la tomate, et la moitié de la tomate coupée en dés. Ajoutez un peu de romarin et une cuillère à café d'huile d'olive. Fermez la papillote. Renouvelez l'opération pour les 3 autres morceaux. Placez les papillotes dans un plat allant au four.

Enfournez-le tout pendant 40minutes.

Présentation A servir aussitôt avec un riz blanc basmati.

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