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Rouleau de printemps aux crevettes 📗

Photo du rédacteur: Isa isabelleIsa isabelle

INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • Feuilles de riz

  • Vermicelles de riz

  • Crevettes cuites

  • Feuilles de laitue

  • Coriandre, menthe fraiche

  • Carottes

Faites tremper les vermicelles de riz dans l'eau froide 30 minutes

Emincez les carottes

Trempez les feuilles de riz dans l'eau quelques secondes

Posez une feuille sur un torchon propre humide

Disposez la salade, les carottes, les herbes fraîches et les vermicelles de riz, commencez à plier selon la vidéo, et disposez les crevettes avant de finir le roulage.

Servez avec de la sauce soja ou du nuoc nam (sauce poisson).

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