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Crème d'asperge au sésame 📗

Photo du rédacteur: Isa isabelleIsa isabelle

Dernière mise à jour : 6 déc. 2020


INGRÉDIENTS : 4 PERS.

  • Sel

  • Poivre

  • Graines de sésame

  • 1 bouillon de légumes

  • 600g d'asperges

  • 40 cl de Bridelight 4% UHT fluide

Épluchez et lavez les asperges, puis coupez-les en morceaux.

Plongez les asperges dans de l'eau bouillante salée et laissez cuire 15 à 20 min avec un bouillon de légumes.

Égouttez les asperges et mixez-les avec la Bridelight.

Réchauffez la crème d'asperges.

Servez bien chaud dans des assiettes puis décorez de graines de sésame.


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